Comida, baile
y cultura caribeña
desde 1991.
Salsa Brava es un restaurante y bar afrocaribeño en Puerto Viejo, Costa Rica, de propiedad y gestión afrodescendiente. Ingredientes locales frescos, raíces familiares y alma caribeña en cada bocado.
Esto es sabor caribeño.
Opciones vegetarianas, veganas y sin gluten disponibles.
Más que una comida.
Una historia caribeña.
“El espíritu de Old Harbor”. Comida fresca cocinada a fuego lento, herencia afrocaribeña y una historia que comenzó mucho antes de abrir nuestras puertas en 1991.
Conozca a Wanda Patterson, el corazón de Salsa Brava, que trae a la mesa los sabores de su herencia y la inspiración de sus viajes.
El Caribe tiene su ritmo.
Cócteles tropicales, Ginger, Sorrel y Roots, y la experiencia de baile afrolatino de Wanda. Salsa Brava es más que lo que está en su plato.
Buena comida. Buena compañía. Su mesa.
Solicite una mesa, venga con su gente y déjese llevar por el ritmo caribeño. Su mesa se confirma cuando respondamos.
Miércoles a lunes
8 a. m. a medianoche · Martes cerrado
Hora de Costa Rica
Coma aquí, duerma en la selva.
Conozca Caribbean Flow, nuestro hospedaje hermano en Playa Chiquita. Bungalós rústicos, selva alrededor y la playa a unos pasos.
Hospédese en Caribbean Flow
Unas cosas antes de venir.
Desde su primer desayuno hasta el rondón del fin de semana.
Contáctenos¿Cuál es el horario?
Miércoles a lunes, de 8 a. m. a medianoche. Martes cerrado.
¿Aceptan reservaciones?
Sí. Solicite una mesa en la página de reservas o llame al +506 2750 3196. El restaurante responderá para confirmar su mesa.
¿Hay opciones vegetarianas, veganas y sin gluten?
Sí. Las opciones vegetarianas incluyen Hongos Caribeños y el Plato Vegetariano “Ital Vital”. Las veganas incluyen Alitas Picantes de coliflor “Buffalo Soldjah” y el Sándwich de Helado vegano. Hay opciones sin gluten; consulte sobre sus necesidades alimentarias.
¿Hay comida para llevar?
Sí. Pida comida para llevar al +506 2750 3196.
¿Qué tipo de cocina ofrecen?
Cocina afrocaribeña: rice & beans, rondón, jerk y mariscos frescos.
¿Cuándo sirven rondón?
El rondón, nuestro guiso de mariscos con leche de coco, se sirve solo los fines de semana.
¿Quién es la dueña de Salsa Brava?
Wanda Patterson. Salsa Brava es de propiedad y gestión afrodescendiente y abrió en 1991.
¿Sirven desayuno?
Sí. Tenemos menú de desayunos y abrimos a las 8 a. m.
¿Dónde podemos hospedarnos cerca?
Nuestro hospedaje hermano Caribbean Flow, también conocido como Playa Chiquita Lodge, está en Playa Chiquita, 5 km al sur de Puerto Viejo.
¿Ofrecen clases de baile?
Sí. Wanda ofrece una experiencia de Airbnb de baile y cultura afrolatina. Inscríbase en Airbnb.
¿Ofrecen tarjetas de regalo?
Sí. ¡Regale una tarjeta de regalo y elija el valor! Contáctenos.